近年来，随着我国各大城市餐饮业的快速发展，餐饮业已成为我国经济社会的重要组成部分，与此同时，有机废弃物产生量也连年递增。据统计，目前我国城市有机废弃物年产生量不低于6000万吨，由于此前相关处理措施不规范、处理能力不足等原因，有机废弃物已成为环境卫生和城市发展的"隐患"。

       为解决上述问题，避免餐厨垃圾回到餐桌，影响食品卫生安全，全国各地积极采取措施对餐厨垃圾进行无害化处理，但由于餐厨垃圾有机质含量高的特性，导致在运行过程中会产生大量恶臭气体,对环境造成二次污染。此外随着经济发展和人民生活水平的提高, 人们对工作和生活环境的要求也逐渐提高, 恶臭作为环境公害之一也越来越受到关注,国外早在50 年代末便进行了恶臭污染及其治理方法的研究,并积累了相当的理论和实践经验。

       餐厨垃圾气味的特征：

       在餐厨垃圾处理工艺过程中产生的气味物质主要由碳、氮和硫元素组成。只有少数的气味物质是无机化合物,例如: 氨(NH3 ) 、膦( PH3 )和硫化氢 (H2 S) ;大多数气味物质是有机物,比如低分子脂肪酸、胺类、醛类、酮类、醚类、卤代烃以及脂肪族的、芳香族的、杂环的氮或硫化物。值得注意的是,这些物质都带有活性基团,容易发生化学反应,特别是被氧化。

餐厨垃圾臭气治理常见的两张方案：高压喷淋除臭和负压收集除臭

餐厨垃圾喷淋除臭设备简介：
1.餐厨垃圾喷淋除臭设备是技术人员根据垃圾站场地的大小和垃圾站每天的餐厨处理量而量身定制的除臭产品，该设备配置大气，全自动控制，联网系统，手机远端监控设备，提高了效率，节省了时间和人工，餐厨垃圾除臭确实是一个比较复杂的问题，它涉及到餐厨垃圾的收集、压缩、运输、垃圾站的异味净化等，尤其是垃圾异味除臭设备操作的方便程度、安全性能、运行成本、净化效果。
2.餐厨垃圾喷淋除臭分为物理吸附法、浸渍吸附剂吸附法等垃圾废气处理方法。 垃圾恶臭废气的吸附剂以活性炭居多。由于吸附剂往往具有较高的吸附选择性，因而具有较高的分离效果，能脱除痕量物质，但吸附容量一般不高（约40％，甚至更低）。一般活性炭脱臭多用于复合恶臭处理的末级净化。吸附法还常常与其他净化方法（吸收、冷凝、催化燃烧）联合使用。 缺点是废气处理设备体积大，流程复杂，当垃圾废气中有胶粒物质或其他杂质时，吸附剂易失效。

3.喷雾系统是用水造雾的高科技机电一体化设备;系统机组将原水净化,加入除臭液，加压至4.5MPa以上，通过高压管道将高压药水混合液通过喷头微孔喷出，使水化成水雾小颗粒，因水雾中含有除臭液，所以水雾蔓延到的地方都可除臭，又因臭味氨气与硫化氢等气体都是溶于水的，所以喷出的水雾本身就有一定的除臭效果，加上除臭液后效果更明显。------这就是喷雾除臭的工作原理。
4.利用高压泵将经过水处理系统净化过的再加入消毒液的水加压至40公斤以上，经过高压管路传送至高压喷咀雾化，雾滴的直径仅为1-15μm，这些微小的雾化颗粒能长时间漂浮在空气中，因这些微雾因加入了药液，所以具有药性，能在每个空隙中蔓延，从而达到无死角消毒。又因为水雾是要蒸发成水蒸气的大家都知道水蒸发需要吸收热量，所以在夏季又可以很好的起到降温的效果。
高压喷淋除臭产品特点是：
1.所有系列产品，安全、经济、有效。除臭灭菌的同时，高度雾化的液体颗粒，增加了空间湿度，起到降尘作用，并且可以随意调节雾化方向。
2.提供选择除臭剂的品种和稀释度及雾化颗粒以及喷雾问题，可以达到更好的除臭效果，节省运行成本。
3.设备高度集成，自动化程度高，功率低，使用方便，便于规范安排保养。
4.设备布置灵活，可根据作业区移动。控制设备、雾化系统、输流管道均为可方便移动。对餐厨垃圾进行针对性除臭，改善垃圾站与周边居住区的和谐关系。

5.自动控制。手动控制随意切换，喷雾控制高精度调节，实现无人化管理。
6.应用回流新技术，避免管道积水、沉淀、长苔、保障喷头喷雾效果，喷头配有有止滴器，喷头不滴水。
7.配备多重过滤器和过滤箱，有效净化水源，减少喷头堵塞，增加运行效率。

 餐厨垃圾负压收集除臭介绍：

      垃圾转运站内臭气通过风管收集进到生物除臭装置后，先过预处理段先对臭气进行水洗、中和、降尘，再过到反应处理段，在反应段臭气与生物菌剂充分接触吸收中和反应，让原先的臭气转变成菌种的营养物质，经过生物除臭装置净化后的臭气，再到UV光解除臭设备，经UV光解除臭设备对臭气进行分解、反应、杀菌后排放到大气中。经处理后的臭气可达到国家二级排放标准。

       生物除臭装置原理：

      生物除臭装置采用的是二级生物除臭处理法。第一级为：水喷淋洗涤，初步去除臭气中的水溶性气味物质，如：NH3、H2S，以及有机气味物质，调节空气的物理化学性质，如温度和 PH 值。提高气体的湿度，为后继生物过滤创造条件。经喷淋洗涤后，空气的相对湿度达到 95%以上，保证滤层中的水分满足微生物需要。第二级为：生物过滤，池底部分为布气空间，气体从底部经布气板均匀的向上运动，与具有一定湿度的填料充分接触，气味物质先被填料吸收，然后被填料中的微生物氧化分解，消除气味，完成废气的除臭过程。

       UV光解设备工作原理：

1、利用特制的高能高臭氧UV紫外线光束照射来裂解排放的废气，能有效的处理：硫化氢、甲硫氢、甲硫醇、甲硫醚、苯乙烯，硫化物H2S、VOC类，等废气的分子链结构，使有机或无机高分子废气化合物分子链，在高能紫外线光束照射下，降解转变成低分子化合物，如CO2、H2O等，从而达到有效的治理，实现达标排放。

2、利用高能高臭氧UV紫外线光束分解空气中的氧分子产生游离氧，即活性氧，因游离氧所携正负电子不平衡所以需要与氧分子结合，进而生产臭氧。臭氧对紫外线光束照射分解后的有机物具有强的氧化作用，对恶臭气体及其它刺激性异味有良好的削除效果。

3、恶臭气体通过废气收集排风设备进入到装有UV光效光解氧化模块的反应腔后，高能UV紫外线光束及臭氧对恶臭气体进行协同分解氧化反应，使恶臭气体物质降解转化成低分子化合物、水和二氧化碳，再通过排风管道排出室外。

4、利用高能UV光束裂解恶臭气体中细菌的分子键，破坏细菌的，再通过臭氧进行氧化反应，达到脱臭及消灭细菌的目的。

       我公司经过多年致力于环保除臭产品领域的探索和研究，以环保、低碳、节能、高效为准则，现已为全国多数城市解决垃圾臭气扰民的问题。是国内臭气治理行业中最具代表性的企业之一。

公司坚持“客户第一，诚信做人”的原则，可根据实际场地要求进行定做，对系统的每个部件进行深入研发，以满足不同环境的使用要求，从而达到国家规定的排放标准，“科技领先，质量为纲”，您的信任是我们最高的荣誉。